Posts zu: Allgemeines

1. März 2022 | 15:19 | Kategorie:
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Fachkräftemangel: Doch nicht aufsperren, weil der Koch fehlt?

Endlich sind die Lockerungen da und der Tourismus kann – oder soll ich besser sagen könnte – neu durchstarten. Die Reiselust ist ungebrochen und eigentlich kann ein Aufatmen durch die Branche gehen. Doch ein Sorgenkind ist geblieben: es fehlt an allen Ecken und Enden am Personal. Mehr als 70 % der Hoteliers und Gastronomen in … weiterlesen

28. Februar 2022 | 09:22 | Kategorie:
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Glück und Achtsamkeit als Positionierung im Tourismus

Schneller – höher – weiter – so lautete die Devise, nicht nur im österreichischen Tourismus, bis März 2020. Ein Rekord jagte den nächsten, kaum eine Saison verging ohne neue Jubelmeldungen der Branche. 2019 erreichte Österreich mit mehr als 152 Mio. Übernachtungen ein „alltime-high“. Österreich lag somit mit einer Tourismusintensität von 14,4 Übernachtungen pro Einwohner weit … weiterlesen

22. Februar 2022 | 10:30 | Kategorie:

Manuel Fettner: Ein kluger Olympionike

In der aktuellen Ausgabe 27 des TWq (Tourismus Wissen quarterly) findet sich ein Beitrag des Gold- und Silbermedaillen Gewinners Manuel Fettner. Er hat für TWq eine Zusammenfassung seiner Masterthesis erstellt, die sich mit der Bedeutung von Social Media für Influencer aus dem Profisport auseinandersetzt. Die kritische Analyse, die – wenig überraschend – auf die Skispringerszene … weiterlesen

16. Februar 2022 | 10:07 | Kategorie:
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Pfänderbahn: Und wieder ein Abschied

Pfänderbahn stellt Winterbetrieb ein Peter Haimayer hat einen umfangreichen Beitrag zum Verschwinden von Kleinskigebieten verfasst. Voralpenlifte, deren Bergstationen die 1500 m Seehöhe nicht überschreiten, sind von der globalen Erwärmung besonders betroffen und bringen nicht die erforderlichen Tage mit ausreichender Schneedecke zusammen, die für einen wirtschaftlich vertretbaren Liftbetrieb erforderlich sind. Diesmal hat es die Pfänderbahn erwischt. … weiterlesen

12. Februar 2022 | 20:43 | Kategorie:

Die Wirtschaft Europas im Zeichen der Krise

Kommissionsbericht zeigt Ausmaß der Beeinträchtigung Der kürzlich aufgelegte 8. Bericht über die Kohäsion in der Europäischen Union beschäftigt sich recht eingehend mit der Wirtschaft Europas und den disruptiven Veränderungen, die durch die Pandemie verursacht wurden. Zum einen ist es erschreckend und in aller Deutlichkeit zu sehen, dass gerade diejenigen Länder mit der schlechtesten Durchimpfungsrate auch … weiterlesen

18. Januar 2022 | 10:10 | Kategorie:

Creating Impact – gemeinsam wirksam werden!

Unter diesem Motto werden „Strategien für eine nachhaltige Tourismusentwicklung“ gesucht. Die FH Kärnten lädt zum 15. Forschungsforum der österreichischen Fachhochschulen im April 2022. In einem gemeinsamen Call laden Vertreter:innen der FH Wien der WKW, des MCI Tourismus , der FH Kärnten und der FH JOANNEUM Bad Gleichenberg Forscherinnen und Forscher ein ihre Beiträge einzureichen. „Ziel … weiterlesen

17. Januar 2022 | 09:14 | Kategorie:
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Kommt die Pleitewelle doch noch

Insolvenzen bisher weit unter den Erwartungen Auf den ersten Blick war es schon überraschend: Als Anfang 2020 das Corona-Virus daranging von China aus die Welt zu erobern, die Wirtschaft in den ersten Lockdown ging und die Reise- und Urlaubstätigkeit fast völlig eingestellt wurde, haben sich die Krisen von Unternehmen – ausgedrückt in der Insolvenzstatistik – … weiterlesen

30. Dezember 2021 | 10:09 | Kategorie:
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Ein (besseres) neues Jahr 2022

Die Globalisierung war für den Tourismus ein Wertschöpfungsturbo. Aber es ist zu befürchten, dass wir die Anfälligkeit dieses Motors jahrelang unterschätzt haben. Das weltweit aktive Corona-Virus führt uns dies drastisch vor Augen. Die Pandemie ist (auch) eine Konsequenz der Art und Weise, wie wir konsumieren bzw. es uns ermöglichen, so wie bisher zu konsumieren. Sie … weiterlesen

18. November 2021 | 10:26 | Kategorie:
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Wie wir gerade unsere Wintersaison versemmelt haben

Mit Allzeithoch in die Wintersaison Ein Allzeithoch bei den Corona-Neuinfektionen, mehr als 100 Corona-Tote pro Woche, überquellende Intensivstationen und von Deutschland als Hochrisikogebiet eingestuft – das ist der Befund bevor die Tourismusbetriebe in die kommende Wintersaison gehen sollen. Unser Land ist doch eines der wohlhabendsten der Welt. Es verfügt über ausreichend Impfstoff und schafft es … weiterlesen

10. November 2021 | 11:29 | Kategorie:

Buchtipp: „STAHR II“ für Hotellerie und Gastronomie

Im Trauner Verlag ist jetzt die Neuauflage des bewährten Verrechnungsstandards STAHR II (Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants) erschienen. Erfahrene Branchenkenner, darunter die TP-Blog Autoren Thomas Reisenzahn oder Franz Hartl, beschreiben darin Wege und Möglichkeiten, aus dieser Krise herauszufinden: Hotellerie und Gastronomie stehen vor großen Herausforderungen. Umso wichtiger sind eine fundierte Planung und ein … weiterlesen