Posts zu: Allgemeines

Hut ab vor den wackeren KollegInnen im Hospitality-Business: Sie arbeiten, wenn andere Feierabend machen, feilen permanent an der Kundenorientierung ihrer Angebote, basteln an kreativen, wirkungsvollen Vermarktungsmethoden, ringen um bestmögliche Erfüllung der – immer ausgefalleneren – Gästewünsche, und dies stets mit möglichst authentisch gespielter Freundlichkeit im Willkommens-Gesicht, auf den Händen Tabletts mit verführerischen Köstlichkeiten, im Genick … weiterlesen

Was hier an einem Strand in Apulien beabsichtigt ist offenbart sich erst  nach einigem Nachdenken. Sicherheitshinweise werden als Suchrätsel ausgegeben und durch die solcherart längere Beschäftigung mit deren Inhalt bleiben sie länger im Gedächtnis und vermitteln zusätzlich auch noch Erfolgserlebnisse wenn man das Geheimnis geknackt hat.      

Harald Hafner, Travel Industry Club Austria (Mitglied der Plattform Tourismusforschung), hat im März dieses Jahres im TP-Blog zur Umfrage „Tourismusausbildung zukunftsfit?“ eingeladen. Herzlichen Dank an alle, die sich daran beteiligt haben! Jetzt stellt er im unten stehenden Beitrag die aus seiner Sicht zentralen Ergebnisse daraus zur Diskussion (Interessierten wird der komplette Ergebnisbericht vom Travel Industry … weiterlesen

Anfangs dieser Woche hat sich der Skiwinter verabschiedet, und zwar traditionsgemäß in Ischgl, wo die Silvretta Seilbahnen mit dem Helene-Fischer-Event einen fulminanten Schlusspunkt gesetzt haben. Soweit die Praxis! Handlungsempfehlungen für Schweizer Touristiker In der Theorie geht der Winter weiter, wurden doch just am selben Tage die Ergebnisse der Winteranalyse Schweiz in den  Medien bekanntgegeben. Die … weiterlesen

Wir leben in einer Zeit, in der es immer mehr Regularien gibt, die die Sicherheit des Einzelnen aber auch der Gesellschaft zu schützen versucht. Ein weiteres Phänomen unserer Zeit ist, dass Vorschriften den Hausverstand ersetzen. Für den TP-Blog hat MMag. Norbert K. Faix, Bakk., Lehrender an der FH JOANNEUM den nachstehenden Beitrag verfasst:   Der alpine Tourenskilauf … weiterlesen

Demnächst erscheint im Verlag De Gruyter Oldenbourg ein neues Lehrbuch von Barbara Sensen zum Thema „Revenue Management im Hotel. Kennzahlen – Prozesse – MICE-Management“: Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inkl. deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation … weiterlesen

Mit Erstaunen und Zuversicht hat die österreichische Tourismuslandschaft die Einrichtung des vielversprechenden neuen Bundesministeriums vernommen. Was steckt dahinter? Wo kann dieser Weg hinführen? Kann man der Wichtigkeit dieser beiden lebensnahen Bereiche überhaupt in vollem Umfang gerecht werden?   Für den TP-Blog hat Prof. (FH) Dr. Harald A. Friedl, Associate Professor an der FH JOANNEUM den … weiterlesen

Die DSGVO Datenschutzgrundverordnung tritt am 25. Mai 2018 in Kraft – also vergessen Sie bitte rasch und dauerhaft alles, was Sie bisher über Ihre Gäste in Erfahrung gebracht haben. Schon klar, wir haben jahrelang gepredigt, dass das A und O der Gästebetreuung in der Individualisierung der Angebote, in der persönlichen Ansprache und Betreuung liegt. Aber das war … weiterlesen

Qualitätsmanagement ist ein Dauerthema in touristischen Medien, aber die Umsetzung vor Ort gestaltet sich oftmals schwierig. Dieses und andere Spannungsfelder erfährt der Autor dieser Zeilen immer wieder, der als Auditor und Assessor, Qualitätsberater, Mitarbeiter geprüfter Unternehmen sowie Entwickler mehrerer zertifizierbarer Qualitätsmanagementsysteme Erfahrung auf allen Seiten des Spektrums gemacht hat.   Für den TP-Blog hat Prof. (FH) Dr. … weiterlesen

Auf der ITB 2018 wurde eine Studie präsentiert, die für die gesamte österreichische Tourismusbranche von höchster Relevanz ist. Symposium: Dein Winter. Dein Sport. Im Rahmen des Symposiums „Dein Winter. Dein Sport.“ wurden die Ergebnisse der Nationalen Grundlagenstudie Wintersport Deutschland 2018 präsentiert und mit Experten diskutiert. Als Experten für Studie und Symposium verantwortlich sind Prof. Ralf … weiterlesen