Posts zu: Allgemeines

3. Juni 2016 | 09:00 | Kategorie:
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Buchtipp: Management in der Hotellerie und Gastronomie

Ein Standardwerk ist seit Neuestem in der 9. Auflage erhältlich: Karl Heinz Hänsslers (Hrsg.) „Management in der Hotellerie und Gastronomie. Betriebswirtschaftliche Grundlagen“ wird bei De Gruyter Oldenbourg als Taschenbuch angeboten. „Experten aus Wissenschaft und Praxis geben in dem Standardwerk in bereits 9. Auflage den notwendigen Überblick und bieten konkrete Hilfe für viele Fragen der täglichen … weiterlesen

30. Mai 2016 | 15:30 | Kategorie:
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Tourismusrekorde kommen beim Unternehmer nicht (mehr) an

Andere Stellschrauben sind zu drehen … Der letzte Winter brach trotz zunächst wenig günstiger Rahmenbedingungen – der Schnee blieb lange Zeit aus – wieder alle Rekorde. So richtig glücklich ist allerdings der Tourismus nicht. Die Nächtigungsrekorde würden nicht die wirtschaftliche Situation in den Betrieben wiederspiegeln, so die Österr. Hoteliervereinigung. Erst kürzlich durfte ich mich mit … weiterlesen

23. Mai 2016 | 16:30 | Kategorie:

Rating verbessern – geht das?

Gut und über Jahrzehnte eingespielte Verfahrensmuster werden nicht über Nacht geändert. So hat es auch einige Zeit gedauert, bis Banken die wirtschaftliche Lage eines Unternehmens als ein wesentliches Kriterium für die Zinssatzberechnung herangezogen haben. Die großen und international tätigen Banken haben bald damit begonnen und es sukzessive umgesetzt und mittlerweile sind es nur mehr wenige … weiterlesen

20. Mai 2016 | 09:00 | Kategorie:

Buchtipp: Websites & Sightseeing

„Websites und Sightseeing. Tourismus in Medienkulturen“, herausgegeben von  Kornelia Hahn (Universität Salzburg) und Alexander Schmidl (Universität Augsburg) präsentiert Beiträge, „die untersuchen, wie touristische Erfahrungen medial verarbeitet werden, Medieninhalte und -formen die touristische Erfahrung prägen und welche Interaktionsordnungen und Erlebensstrukturen sich hieraus ergeben.“ „Beim Reisen werden Annäherungen und Entfernungen verhandelt, innerhalb der Medienkommunikation auch. Diese Gemeinsamkeit … weiterlesen

17. Mai 2016 | 17:14 | Kategorie:
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Tourismus im Speckgürtel?

Im Vorfeld des Neubaus der in die Jahre gekommenen Patscherkofelbahn in Innsbruck-Igls haben die Innsbrucker Stadtführung und Innsbruck Tourismus den Entwicklungsprozess „Rund um Patscherkofel und Glungezer“ initiiert, in den die Stadtteile Igls und Vill sowie sieben benachbarte Gemeinden eingebunden sind. Wesentlicher Hintergrund ist das Bestreben, gute Voraussetzungen für ausreichende Frequenzen bei der neuen Bergbahn zu … weiterlesen

2. Mai 2016 | 09:00 | Kategorie:
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Können sich die Gemeinden den Tourismus noch leisten?

Eine aktuelle Frage, die von Lesern an den tp-blog herangetragen wurde, wird angesichts der steigenden Kosten für die Daseinsvorsorge immer brisanter: Können sich die Gemeinden den Tourismus noch leisten?

28. April 2016 | 16:00 | Kategorie:
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Ist Ostern das neue Weihnachten?

Während aktuell Bilder des Verkehrsstillstands in Kärnten und Notmaßnahmen gegen Frostschäden in der Landwirtschaft erschrecken, hatten wir den Wintereinbruch in der Vorweihnachtszeit vergeblich herbeigesehnt. Im typischen Verlauf der vergangenen Wintersaisonen folgten auf – zumindest aus skitouristischer Sicht – problematische Weihnachtsferien durchaus sehr gute Bedingungen bis in den März und April hinein. Die Bauernregel „Steckt die … weiterlesen

15. April 2016 | 09:00 | Kategorie:

Buchtipp: Interkultureller Kompetenzerwerb im Alpentourismus

„Interkultureller Kompetenzerwerb im Alpentourismus: Handlungspotentiale und Entscheidungshilfen“ von Monika Baldes liefert grundlegende Informationen zur zielführenden interkulturellen Kommunikation im Alpentourismus und legt damit vielleicht einen Grundstein für Verhaltensweisen, die einen bleibenden Eindruck bei unseren Gästen aus aller Welt hinterlassen: „Im Mittelpunkt der vorliegenden Studie liefert Monika Baldes wichtige Ansätze, um Bedingungsfaktoren für Interkulturelle Kommunikation und Interkulturellen … weiterlesen

14. April 2016 | 10:18 | Kategorie:

Tourismusfoto: Phonetisch richtig…

…, aber definitiv nicht vor der Kantine der ÖBB Infrastruktur AG aufgenommen. Herzlichen Dank an Franz Hartl für diesen Schnappschuss.

13. April 2016 | 14:58 | Kategorie:
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Tourismus und Globalisierung

Man nimmt es kaum mehr wahr, aber die Welt wird zunehmend globalisiert und durch die sekundenschnelle Nachrichtenübertragung ist der Konsument stundenaktuell informiert und in der Lage auf Ereignisse rasch zu reagieren. So ist bei heimischen Reisebüros die Buchungslage in die Destination Türkei oder Tunesien um mehr als die Hälfte zurückgegangen. Während im Gegenzug die Buchungen … weiterlesen