Mit erstaunlicher Offenheit hat der Development Director von Motel One am Freitag bei einer K47-Veranstaltung (mit 120 hochkarätigen Teilnehmern), hosted by Kohl & Partner, die Bilanzdaten und Standortstrategien des Budget-Hotelkonzerns präsentiert. Transparenz gehört zur Firmenkultur.

Ein für alle Hotels wichtiges – und oft unterschätztes – Stichwort war „Flächeneffizienz“, eine Konzeptbasis von Motel One. 15m²-Zimmer, jeder weitere m² ist ein Problem. Nur so sind 57 % (!) GOP im Konzernschnitt zu erreichen. Mehr denn je ist in jedem Stadt- und Ferienhotel die Flächeneffizienz ein Thema. Beispiel 4-Sterne-Ferienhotel: Die Errichtungskosten pro m² oder m³ ist eine Sache, aber wenn die Gesamtfläche (Bruttogeschoßfläche) pro Zimmer 80 oder 90 m² sein soll, dann kosten diese zehn Quadratmeter rund € 17.000,- pro Zimmer. Bei 50 Zimmern summiert sich dieser Betrag auf 850.000 und bei 100 auf 1,7 Mio. Oder: Wenn im Wellnessbereich € 3.000 pro Zimmer zu investieren sind, dann lohnt sich der penible Blick auf die vom Architekten getroffenen Flächenansätze…..