Was ist Wellness (im Hotel) wert?
In qualitätsstarke Hotel-Wellness-Anlagen in 4S- und 5-Sternehotels wurden und werden € 30.000 und mehr pro Quadratmeter investiert und da fragt man sich, welchen Preisanteil die Benützung dieser großzügigen Anlagen am Hotelpreis hat oder kalkulatorisch haben kann?
Wer das gerade eröffnete Silent-Spa (ein Tages-Spa) der Vamed in Laa besucht zahlt unter der Woche € 89,- und am Wochenende € 95,- pro Person und erhält eine reservierte Komfortliege (eigentlich ein schön gestaltetes „Bett“), Bademantel und Badetasche in einer architektonisch interessant gestalteten Atmosphäre. Kinder haben keinen Zutritt – erst ab 16. Nüsse, Tee und Kuchen (am Nachmittag) sind inkludiert, aber dieses Angebot entspricht den üblichen Standards in der gehobenen Wellnesshotellerie in Österreich (die oft weit mehr bieten). Auch das Warmwasserangebot, die Saunen etc. folgen durchaus dem Standard guter Wellnesshotels. Also vergleichbar mit schönen Hotelwellnessanlagen.
Der Preisvergleich ist interessant, oder? Aus der Sicht des Gastes müsste der Schluss lauten: In dem z.B. € 160,- Halbpensionspreis eines Wellnesshotels ist eine Wellness-Leistung von rund € 90,- enthalten…..
Vielen Dank für dieses interessante Gedankenspiel. Selbiges gilt auch für die Halbpension. In gehobenen Hotels bezahlt man für das Frühstück ohne Nächtigung, quasi das Äquivalent zum Tagesgast, um die 30 €. Rechnet man dann noch das Abendessen wie ein Menü in einem gehobenen Restaurant ab, hat sich die Nacht gleich mal auf 0 eingestellt.
Ohne Frage ist es erforderlich zu klotzen, um in einer Region, die wenig Attraktivitäten bietet Gäste anzulocken. Aber auch Investitionskosten von EUR 21 Mio. wollen verdient sein und da kann durchaus die Frage gestellt werden, ob sie in diesem und auch in vielen anderen Projekten in dieser oft enormen Höhe erforderlich sind.
Mehr dazu: http://blog.oeht.at/2012/05/22/rechnet-sich-wellness/
Also ich finde auch, dass 95€ pro Tag für etwas Wellness ohne Anwendungen zu viel sind. Das Thema ist aber vielmehr, wie sich das Hotel zum Tagesgast verhält egal ob Wellness oder Frühstück. Wenn ich in meinem 4 oder 5 Sterne Hotel ein Frühstück für 10-15 Euro anbieten würde, hätten die Hausgäste ganz schnell keinen Platz mehr. Es ist also mehr eine „politische“ Entscheidung was ich will. In den starken Zeiten habe ich ja fast nur Platz für meine Hausgäste sowohl im Restaurant als auch im Wellness Bereich. Wenn ich mit externen Gästen rechnen will, muss ich das bereits in die gesamte Planung einbeziehen. Dazu zählt nicht nur die Fläche, sondern auch das Personal. Wenn nicht, habe ich ganz schnell unzufriedene Gäste.
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