Alle Beiträge von Redaktion

Ursächlich mit dem Thema Urlaub und Reisen verbunden ist das Thema Verkehr. Hierzu ist aktuell im utb Verlag ein Handbuch für Studierende von Sven Groß erschienen:   Tourismus ist ohne Verkehr undenkbar. Dabei ist die Bandbreite touristischer Verkehrsunternehmen äußerst vielfältig. An Bord eines Kreuzfahrtschiffs oder eines Luxuszugs ist das Fortbewegungsmittel sogar die touristische Hauptattraktion. Das … weiterlesen

Vielen im Tourismus tätigen Unternehmern ist der Begriff „Storytelling“ mittlerweile in Fleisch und Blut übergegangen. Das gleichnamige Buch, herausgegeben von Annika Schach, ist heuer im Verlag Springer Gabler erschienen.   Dieses Buch beleuchtet das Trendthema Storytelling aus unterschiedlichen Perspektiven – von der narrativen Reportage im Journalismus über Story-Elemente in der Fotografie, der Mode und im … weiterlesen

Die Forschungsstelle Tourismus (CRED-T) der Universität Bern hat den Leitfaden zur Bewertung von Events am Beispiel der Einwohnergemeinde Saanen entwickelt: „Event Performance Index. Bewertung von Events für eine transparente Unterstützungspraxis – Das „Saaner-Modell“ von Monika Bandi Tanner, Therese Lehmann Friedli, Adrian Künzi und Hansruedi Müller. Hier der Bestelllink  (c) CRED-T

Heute aktuell im Verlag Springer Gabler erschienen ist das „Praxishandbuch Kongress-, Tagungs- und Konferenzmanagement“, herausgegeben von Claus Bühnert und Stefan Luppold: Dieses Praxishandbuch erklärt grundlegend alle Facetten einer optimalen Planung und Realisierung von Kongressen, Tagungen und Konferenzen. Renommierte Experten und Brancheninsider beschreiben alle relevanten Stellschrauben und Erfolgsfaktoren: von Konzept und Formaten über Eventmarketing, Ablauforganisation bis … weiterlesen

Von Beginn an war es das gemeinsame Ziel im tp-blog, kritisch-konstruktiv neue Ideen, Chancen und Risiken, Entwicklungen und Probleme im alpinen Tourismus zu thematisieren und mit unseren Lesern zu diskutieren. Umso mehr freut es uns, dass wir heuer wieder neue Autoren bei uns begrüßen dürfen, die unseren Blog mit ihrer Erfahrung bereichern werden. Die Runde … weiterlesen

Jüngst ist ein Klassiker in der 2. Auflage erschienen, was uns einen Buchtipp wert ist: Albrecht Steinecke und Marcus Herntrei legen in „Destinationsmanagement“ besonderes Augenmerk auf die regionale Markenbildung: Eifel, Harz und Südtirol – diese drei Regionen stellen beliebte touristische Zielgebiete dar. Im Management solcher Destinationen ist ein Trend zu beobachten, der auf eine stärkere … weiterlesen

Von Beginn an war es das gemeinsame Ziel im tp-blog, kritisch-konstruktiv neue Ideen, Chancen und Risiken, Entwicklungen und Probleme im alpinen Tourismus zu thematisieren und mit unseren Lesern zu diskutieren. Umso mehr freut es uns, dass wir heuer wieder neue Autoren bei uns begrüßen dürfen, die unseren Blog mit ihrer Erfahrung bereichern werden. Neuer Autor … weiterlesen

In der Reihe „essentials“ ist bei Springer Gabler „Innovationsmanagement in der Spitzengastronomie. Ein Überblick über die Sterneküche aus managementorientierter Perspektive“ von Andreas Braun und Gordon Müller-Seitz erschienen: Das essential beschreibt aus einer managementorientierten Perspektive das Innovationsgeschehen in der Sternegastronomie und erklärt die zugrundeliegenden Prozesse, den organisationalen Aufbau sowie die übergeordneten Strategien. Auf Basis einer Studie und zahlreicher … weiterlesen

Ein Blick über den Tellerrand ist nie verkehrt, also weisen wir heute auf eine interessante Schweizer Dissertation hin: „Haftungsfragen am Berg“ von Rahel Müller ist im Dike Verlag erschienen: Aus ist’s mit der Idylle in unserer Alpenwelt. Der Bergsport in der Schweiz entwickelt sich immer mehr zu einem Massenphänomen. Das Erlebnis rund um die Gipfel … weiterlesen

Im Grunde ist sie das zentrale Produktionsgut im Tourismus, vor allem, wenn es um die klassische Urlaubsreise geht: Landschaft in all ihren Erscheinungsformen trägt maßgeblich zum Urlaubserlebnis bei. Erik Aschenbrand hat zu diesem Thema das Buch „Die Landschaft des Tourismus. Wie Landschaft von Reiseveranstaltern inszeniert und von Touristen konsumiert wird“ verfasst, das heuer im Verlag … weiterlesen