Alle Beiträge von Rainer Ribing

Kennzeichnung Allergener Stoffe auf unverpackten Lebensmitteln: Argument: Konsumentenschutz. Lösung: Fertigprodukte (weil da steht schon alles drauf, was drin ist). Abfallvermeidung in der Gastronomie: Argument: Welthunger. Lösung: Gemüse-Fertigoullion zum Einrühren. Das reduziert Lebensmittelabfälle. Das geplante EU-Verbot von offenem Olivenöl zu gunsten von Einzelverpackungen in der Gastronomie war schnell wieder vom Tisch als die Unterlagen einer Lobbyagentur … weiterlesen

Mehr als 400 junge Fachkräfte aus ganz Europa nahmen vom 2. bis 4. Oktober 2014 an der Berufs-Europameisterschaft „EuroSkills 2014“ in Lille (Frankreich) teil. Nach drei harten Wettbewerbstagen stand fest: In der Kategorie Tourismus konnte die Oberösterreicherin Karin Schwendinger Silber und damit den Vize-Europameistertitel in der Kategorie Service erringen. Eine weitere Top-Platzierung schaffte der Tiroler … weiterlesen

Live aus der Sektkellerei „Schlumberger“ in Wien. Die Studenten vom Kolleg der Tourismusschule Modul erwarten die Teilnehmer bei der Verleihung des Genussbotschafterin des Jahres 2015 der Besten Österreichsichen Gastlichkeit (BÖG). Gut gelaunte und kompetente Aushängeschilder unserer österreichischen Gastlichkeit. So muss Tourismus! 

Live von der Wirtschaftsuniversität Wien: Ein höchstkarätiges Podium diskutiert unter Moderation von Martina Zöbl über Kunst, Kultur, Kreativität und Tourismus im urbanen Bereich. Darunter: Norbert Kettner (Wien Tourismus), Nicolaus Schafhausen (Kunsthalle Wien), Hansjürgen Schmölzer (Kunst- und Kulturmarketing), Petra Stolba (ÖW) , Christoph Thun-Hohenstein (MAK), Michael Duscher (Museumsquartier), uvm. Veranstaltet in Kooperation mit dem Institut für … weiterlesen

Jetzt ist es soweit: Die Diskussion um die Sonntagsöffnung im Wiener Handel geht in eine Art „Endspurt“, nachdem Wien-Tourismus die Diskussion kürzlich wieder angefeuert hat. Diverse Abstimmungen und Befragungen sollen Grundlage für eine Entscheidung sein. So sollen u.a. in einer Urabstimmung im November die Mitglieder der Wirtschaftskammer ihr Votum abgeben. Auch die Gewerkschaft wird wohl … weiterlesen

Aus dem offenen Brief von Univ.-Prof. Dr. Pfaller an die neue Gesundheitsministerin: „…Die Menschen gegeneinander und gegen das kleine Glück des jeweils Anderen aufzuhetzen, wie es derzeit in der völlig überstrapazierten Frage des Rauchens geschieht, trägt bei zu einer gewaltigen Entsolidarisierung der Gesellschaft. Nicht zu Unrecht freilich haben viele Menschen – insbesondere seit der Finanzkrise … weiterlesen

Kein Sommer und der Dauerregen gibt jetzt auch unseren Weinbauern „den Rest“. 🙁

Kennen Sie ihn auch schon so gut wie ich? Er verfolgt uns in Flugblättern, Katalogen oder in x Möbelhäusern. Früher noch ein klarer Hinweis auf ein Sonderangebot oder ein „Schnäppchen“, so ist er heute in manchen Bereichen zum Standard geworden. Kürzlich flatterte mir ein Katalog einer Firma ins Haus, die Leitern, Zäune, etc verkauft. Und … weiterlesen

Die FIFA Fußball WM 2014 ist schon Geschichte. Gratulation an die deutsche Weltmeister-Mannschaft! Nach Public Viewing folgen nun Public Jubeling und Public Feiering. Gerne auch bei uns in Österreich… 😉

Nicht nur im Burgenland, aber auch hier sind Festspiele ein touristischer Motor. So hat der Konkurs der Opernfestspiele in St. Margarethen zwei Wochen vor der Premiere für ziemlichen Wirbel gesorgt. Trotzdem fand gestern eine vielumjubelte Premiere der heuer am Programm stehenden Verdi Oper Aida statt. Eine 20% Quote bei den Gläubigern, eine Auffangesellschaft der Stiftung Esterhaszy und … weiterlesen